Crème de chou rouge

by Claude | 2 novembre 2011 22 h 23

Ingrédients :

250 gr de chou rouge, 2 pommes, 1 yoghourt de soja,

Préparation :

Râper le chou. Éplucher les pommes, enlever les trognons et coupez chaque pomme en quatre. Faire cuire à la vapeur. Mixer. Ajouter une grosse cuillère de yoghourt

Recette d’AMAP Réunion-Père Lachaise

Source URL: http://www.opale-opaal.be/2011/creme-de-chou-rouge/