Gesmoorde boerenkool

Aangenaam bijgerecht voor gestoomde vis of vis in folie

Ingrediënten:

1 boerenkool, 50 g boter, peper, zout

Bereiding:

De boerenkool in dunne reepjes snijden en goed wassen. Goed laten uitlekken. In een diepe pan bakken met boter, zout en peper. Tijdens de eerste minuten bedekken en daarna verder zonder deksel laten koken op hoog vuur. Regelmatig roeren om het aanplakken te voorkomen.

Print

This entry was posted in Recepten and tagged . Bookmark the permalink.

Fin de commentaires/ Einde van opmerkingen