Gevulde Chinese koolrolletjes

Ingrediënten:

1 Chinese kool, 200 g gehakt, 1 fijngesneden ui

Bereiding:

Leg 8 middelgrote koolbladeren apart en snij de rest van de kool in 1 cm brede reepjes. Overgiet de apart gehouden bladeren met kokend water en laat ze uitlekken.
Braad het gehakt met de ui. Meng hieronder de fijngesneden kool en laat alles gaar worden.
Leg de intussen slap geworden koolbladeren op een bord, schep er een lepel mengeling op en maak er rolletjes van. Leg de rolletjes in een pan, voeg enkele lepels water toe en laat alles nog eens door en door warm worden.

Recept aangeboden door Den Diepen Boomgaard

Print

This entry was posted in Recepten and tagged . Bookmark the permalink.

Fin de commentaires/ Einde van opmerkingen