Gratin de fenouil

by Claude | 20 septembre 2011 16 h 56

Faites cuire le fenouil, coupé en petits morceaux, à la vapeur jusqu’à ce qu’il soit tendre. Placez dans un plat à gratin beurré, recouvrez de fromage râpé, arrosez de beurre fondu et faites gratiner à four vif.

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