Spaghetti au chou pointu

Ingrédients :
1 chou pointu, 1 fenouil, poivron rouge, sel, spaghetti, fromage râpé
Préparation :
Cuire dans le wok de fines lamelles de chou avec du fenouil finement haché et quelques morceaux de poivron rouge. Ajouter du sel selon votre goût et continuer à étuver sous couvert (pas trop longtemps car cela devient rapidement mou).
Mélanger avec le spaghetti cuit et servir avec du fromage râpé.

Recette offerte par Den Diepen Boomgaard

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