Fenouil et jambon au four

by Bob | 12 avril 2012 0 h 12

Ceci est une entrée.

Ingrédients :

2 grands fenouils, 200 g de jambon cuit, 200 g de vieux fromage râpé

Préparation :

Préchauffer le four à 180 °C.
Couper les fenouils en grosses tranches et les cuire 5 minutes dans l’eau bouillante.
Couper le jambon en lanières et le mélanger au fromage.
Disposer le fenouil dans un plat à gratin et répartir le mélange fromage jambon par dessus.
Placer le plat dans le four ± 4 minutes jusqu’à ce que le fromage soit fondu.

Recette offerte par Den Diepen Boomgaard

Source URL: http://www.opale-opaal.be/2012/fenouil-et-jambon-au-four/